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　　　風邪を予防する夏ミカン
　　ミカン科ミカン属　　学名Citrus natsudaidai 　原産地　不明

　庭に夏ミカン(正式には甘夏ミカン)の木が一本あります。　春には白い清楚な花を沢山
咲かせ、夏頃にはまだ小さい緑色の実も日に日に大きくなって秋口から黄色くなって来
ます。　冬に実るのになぜ夏ミカンと云うのかですが、1月頃は酸味が強過ぎるので収穫
を遅らせたり貯蔵したりして5月頃まで待つと大変風味のいいミカンになったということで
夏ミカンと呼ぶようになったのです。
　今では食べ易いグレープフルーツやバナナやリンゴが年中食べられ、春から夏はイチゴ
が出回りますから、夏ミカンはすっかり影の薄い存在になっています。
　しかし、夏ミカンもまだ捨てたものではありません。　折角木になった夏みかんが勿体無く
なり、グレープフルーツと同じ食べ方を思い付いてから食べ始めました。　まず横から二つ
に切り、スプーンで果肉をほじくりだして、それに砂糖を掛けるのです。　
これで手を汚さなくて済みますし、砂糖を掛けると実に旨いシャレた味になりました。　

　昨年の冬は朝にパンと一緒に毎日のように食べていました。　
そしたらどうでしょう。　この1年間全く風邪を引かないのです。　
風邪を年に3回は引いていましたから、これは異変です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　夏みかんはビタミンCが豊富です。　ビタミンCは毛細血管を強化したり、抗ストレス
物質(副腎皮質ホルモン)の原料になります。　恐らく、ビタミンCのお陰で風邪の抵抗力が
増したのでしょう。　　偶然がもたらした発見でした。
しかも、コストは一銭も掛かっておらず、逆に風邪薬代が節約になったのです。

　夏みかんにはその他に高血圧予防、大腸ガン抑制、ビタミンAの摂取、老化防止、
疲労回復などの効用があるといいます。
高血圧気味で、目が疲れやすく、風邪を引きやすい人、タバコを吸う人にとって、
夏ミカンは薬のような果物なのです。

　　<夏ミカンの栄養素>　100グラム中
　　　　ビタミンC　　３８mg　・・・コラーゲンと働くことで免疫力を高め、風邪を予防
　　　　クエン酸・・・・・・・・・・・・カルシウムの吸収を促進、骨や歯の強化、イライラの解消
　　　　ビタミンB1　　０．０８mg
　　　　ビタミンB2　　０．０３mg
　　　　ビタミンA　　 　 ０．４mg
　　　　ビタミンE　 　　 ０．３mg
　　　　カリウム　　　　１９０mg
　　　　カルシウム　 　 １６mg
　　　　鉄　　　　　　　 ０．２mg　　
　　　　植物繊維　　　 １．２g



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2008.12.8